Il carbone per narghilè
Il carbone per narghile'
In passato avevamo già affrontato questo argomento ma viste le continue richieste soprattutto dai locali vediamo di meglio precisare alcuni aspetti. Esistono 3 tipi di carbone 1)carbone da lignite 2) carbone adittivato con idrocarburi 3)carbone di cocco
In italia non esiste una precisa regolamentazione e norme sanitarie come in altri stati ma siamo sicuri che il carbone di lignite o carbone da miniera non è utilizzabile per il narghile' ;è dannoso per la salute e alza troppo la temperatura di combustione incenerendo la melassa velocemente, oltretutto brucia anche in gola. Il carbone addittivato con idrocarburi è lo stesso che usiamo per accendere il barbecue.. si accende velocemente ma sviluppa vapori di carburante aromatico .. cuocereste la vostra bistecca su questi carboni ? Non crediamo .. Poi continuiamo a ritenere che la shisha sia una attività conviviale da fare con gli amici molto lentamente! L'unico carbone utilizzato nei paesi arabi e nei locali di prestigio è il carbone di cocco: dura 90 minuti ci vuole un po' ad accendersi ma brucia a 230 gradi ,non distruggere la melassa e non lascia sapori. Cari gestori i carboncini che si accendono da soli a lungo andare vi fanno perdere clienti.!!
In passato avevamo già affrontato questo argomento ma viste le continue richieste soprattutto dai locali vediamo di meglio precisare alcuni aspetti. Esistono 3 tipi di carbone 1)carbone da lignite 2) carbone adittivato con idrocarburi 3)carbone di cocco
In italia non esiste una precisa regolamentazione e norme sanitarie come in altri stati ma siamo sicuri che il carbone di lignite o carbone da miniera non è utilizzabile per il narghile' ;è dannoso per la salute e alza troppo la temperatura di combustione incenerendo la melassa velocemente, oltretutto brucia anche in gola. Il carbone addittivato con idrocarburi è lo stesso che usiamo per accendere il barbecue.. si accende velocemente ma sviluppa vapori di carburante aromatico .. cuocereste la vostra bistecca su questi carboni ? Non crediamo .. Poi continuiamo a ritenere che la shisha sia una attività conviviale da fare con gli amici molto lentamente! L'unico carbone utilizzato nei paesi arabi e nei locali di prestigio è il carbone di cocco: dura 90 minuti ci vuole un po' ad accendersi ma brucia a 230 gradi ,non distruggere la melassa e non lascia sapori. Cari gestori i carboncini che si accendono da soli a lungo andare vi fanno perdere clienti.!!
